嬰兒配方奶粉監管措施對接國際標準　跨部門全力保障嬰幼兒健康及食品安全

市政署、藥物監督管理局及衞生局高度關注是次嬰兒配方奶粉檢測事件，並針對事件啟動一系列調查及跟進措施，以保障公眾健康與安全，以及消費者權益。是次檢測的嬰兒1號配方奶粉樣本，由藥監局在市面流通層面抽取樣本進行風險監測，並送獲權威機構認證的公共衞生化驗所進行檢驗，符合食品安全檢測的常規操作。

市政署接獲藥監局通報及檢測報告後，已啟動跨部門跟進機制。由於檢測結果顯示該受檢樣本（皇家美素力1號嬰兒配方奶粉，批號1W07KPJ）鉛含量超出本澳第23/2018號行政法規《食品中重金屬污染物最高限量》的規定上限（0.02mg/kg）。基於保障嬰幼兒健康的首要考慮，市政署依《食品安全法》向業界發出預警，要求下架回收，並發出新聞稿向社會公佈事件。與此同時，為排除系統性污染風險，當局擴大抽檢涉事品牌1至4號奶粉共28個樣本，檢測結果均未發現異常。藥監局亦持續巡查及監察藥房銷售情況。衞生局亦同步設立兒科急診綠色通道、查詢熱線及特設門診，提供醫學跟進及健康諮詢服務，由7月25日至29日，衞生局共接156個電話查詢、共43人預約特設門診，共9人使用兒科急診綠色通道。所有求診者中沒有發現鉛中毒緊急情況。

食品安全監管以保障公眾健康為首要原則，一旦檢測結果顯示存在食品安全風險，當局根據《食品安全法》依職權即時採取包括預防性下架在內的必要控制措施，並適時向公眾通報相關資訊；同時，食品業經營者須依法配合各項安全管控要求，共同防止風險擴散。有關做法與香港、內地及一般國際慣例，以及本澳過往做法一致。早前當局已約見涉事品牌香港總代理、生產廠方代表及本澳入口商，持續調查及跟進事件。

食品中重金屬污染常呈分佈不均勻特性，不同樣本間的檢測結果存在差異屬常見現象。官方檢測由公共衞生化驗所執行，公共衞生化驗所具備中國合格評定國家認可委員會（CNAS） ISO/IEC 17025認可，其中鉛的檢測也是獲ISO/IEC 17025認可的項目, 檢驗技術和檢驗流程遵循規範操作，包括進行了雙樣檢測和一系列相關質控監測，檢測結果具備可信性。鑒於嬰幼兒長期攝入過量鉛可能對神經系統發育造成不可逆影響，為最大限度保障其健康安全，即使僅單一樣本檢出鉛含量超出標準，當局須依法採取預防性下架，屬國際通用的謹慎做法。當局會持續與香港總代理及生產來源商保持溝通，並可提供相關卷宗以供查閲。市政署、藥物監督管理局及衞生局將繼續跟進事件，並再次呼籲市民立即停止讓嬰幼兒食用受影響批次產品，如出現不適應盡快求醫。